蕪がうまい [食事]
糠漬け蕪、ひきわり納豆、甘唐辛子。蕪が甘くてうまい。甘唐辛子は、甘く見るなよ!という感じでヘタの近くが辛かった。納豆の辛子のかけ方に工夫が必要だったな。無頓着にかけたら見栄えがいまひとつだった。
東京移動の予定。
あるもので朝食 [食事]
去年の旅行で使ったIIJmioのトラベルSIMの期限が来る。今年は残念ながら旅行には行けなかったが、来年に期待してとりあえずSIMを買いなおさないで済むように最低額のチャージをして有効期限を延ばしておくことにした。世界一周航空券をを使って旅行してみたいと思っていたが、この状況では当分の間、難しそうだ。
2020秋刀魚6回目 [食事]
近年秋刀魚の不漁が続き、今年も同様らしいとのことで期待はしていなかったが、スーパーで半額で売っていたりするので今年は6尾目だ。自家製一夜干し、甘唐辛子を一緒に焼く、蕪の糠漬け、カリフラワーと豆腐の味噌汁、解凍飯
2尾ずつ買っているので、3回目にしてやっと身が厚く脂もあるものに当たった。このくらいのものがこれから買えると良いのだが、どうなるのだろうか。
この辺りの地場野菜として今年は甘唐辛子がうまいようで、熟した赤いのも甘くてうまいが、緑のは香りが良い。秋刀魚と一緒に焼いた。
タグ:秋刀魚