鰆西京漬

前回鰆の西京漬けがうまかったので、また朝食用にヤオコーで買ってみた。今回のは少し身がパサつき気味だけど、まあ値段が値段なのでこんなものだろうか。尻尾の方だからかな。今日は味噌汁を作ったので満足度が高い。きょうもかつお風味のほんだしを使用した。

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