筍と蕪の葉の味噌汁 [食事]
豚肩ロース、糠漬けきゅうり、ミニトマト。蕪の葉は苦いという印象があるのでどうかと思ったが、苦味は無くなかなかうまかった。筍は地元産の灰汁抜きしたものが農協の販売所で売られていたので、小さいものだが買ってみた。
コストとしては全体で200円以下くらいにはなるのではないだろうか。筍と豚肉がコストに占める比率が高い。
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rivegauche さん
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