2010秋旅行朝食

ホテルの朝食はなしにしたので、駅への途中の店でうまそうに見えるパンを買ってみる。

とはいえ、朝は混んでいて気後れすること2日。すいたところを見計らって買ってみる。そう心配するほどのことはなく買うことができた。が、このパンはそのまま食べるものなのだろうか?けっこう「にちゃ」とした感じで、パンという感じではないなあ。生煮えのうどんみたいな小麦粉っぽい食感。ちょっと予想外だった。間に生ハムが挟んである。

（追記）ウィキペディアを調べると、ティジェッレ (Tigelle)というものだろうか。発酵させてない感じだった。

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