朝食豚バラ白菜煮に豆腐投入 [食事]
前日に煮た豚バラ白菜煮に豆腐を入れて朝食とする。前日は塩味で食べたが、豆腐を入れるので醤油の味付けにしたが、醤油は匂いが結構強いのだと感じた。白菜は中型のものが324円、そろそろ季節は終わりだ。ほうれん草もそろそろ終わりかな。
去年は葉にんにくで麻婆豆腐をかなり作ったのだが、今年も少し期待はしていたが残念ながら店頭に出ないようので、去年あまり売れなかったので栽培をやめたのだろうか。
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rivegauche さん
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