昼食はタルタル@Saint-Émilion

坂を上り教会近くのL'Envers du Décor à Saint Emilionで食べてみることにする。

中庭へ。右の帽子をかぶった人はサイクリング中なのか、ボトルに水を入れてもらっていた。元浦和レッズのブッフバルト氏にちょっと似てた。

暑いし、黒板メニューのきゅうりのスープとタルタルにする。ワインはせっかくなのでサンテミリオンCh. la Grave-Figeac2005をグラスで。これCh. Figeacと別なことを日本に帰って知る。うまかったです。

きゅうりのスープです。きゅうりの匂いがします。あたりまえだけど。白いのはチーズ、少しピリ辛風味になっていて、さっぱりして、夏だなと思う。

タルタル。じゃがいももうまい。今回の旅行はじゃがいものうまさがとくに記憶に残った。

食べ終わり満足して見上げると夏の空だ。

Toulouseで食べたタルタル(参照)

Nîmesで食べたタルタル(参照) 

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