うなぎ肝焼き [日々]
独り言の備忘録。
うなぎの肝って、可能性を感ずる。うまい一皿になりそうな。
消費期限が近づくと4割引になるのでスーパーで買うのだが、産地偽装が報道されてから、気のせいか、柔らかくてうまくなった感じ。おいおい。
ぬか床に山椒(粒)を2～3週間前くらいに入れたのだが、きゅうりにはずいぶん良い感じ。なすには特に効果なさそう。
2008-08-18 20:09
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rivegauche さん
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